食品倉庫加強設施要求,選擇塑料托盤更加嚴苛!
2024/09/24
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在存儲食品加工的原材料和輔料時,食品倉庫要保障其不會發生變質腐壞等情況。而對于易腐壞的食品材料,食品倉庫要保持適宜的存儲溫度,禁止露天存放,建議選擇網格類塑料托盤或者塑料筐,保持通風透氣。
對于需要包裝的食品,必須選擇食品可接觸的包裝材料,避免食品污染。倉儲設備建議使用全新料生產的食品級塑料托盤,可在冷庫中使用,整箱包裝的食品可以堆碼在塑料托盤上、蓋上防塵罩,隔開地面和墻面的灰塵和濕氣,避免食品發生變質。
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